PELÚA

7.8

Carne de res mechada y queso Amarillo

REINA PEPIADA

7.8

Pollo Desmechado con Aguacate

DOMINÓ

7.5

Alubias Negras, queso blanco fresco

LLANERA

8.5

Tiras de carne de res adobada, rodajas de Tomate y aguacate, queso fresco guayanés

TAJADA

7.5

Queso Blanco fresco, Plátano Macho Maduro

PERNIL

8

Cerdo al Horno tradicional venezolano con rodajas de Tomate

VEGGIE

7.5

Alubias Negras, Plátano Macho Maduro, Guacamole

PELÚA DE CERDO

8

Cerdo Rostizado, Queso Amarillo

ROSTY

8

Cerdo Rostizado con Ensaladilla de repollo Dulce

SIFRINA

7.5

Pollo Desmechado con Aguacate, queso amarillo

PABELLÓN

9

Carne Mechada, Alubias Negras, Plátano Macho Maduro, Queso Blanco fresco

GUAYANESA

7

Tradicional Queso Blanco Guayanés

Torrezno

7.5

Trozos de pancetta frita, acompañado de queso fresco guayanés y aguacate

DEGUSTACION DE AREPAS

13.5

A la Arepera: Pelúa, Reina Pepiada, Dominó y Rosty

Tapeo

TEQUEÑOS DE QUESO

8

Barrita de queso Blanco Fresco, Envuelto en masa fina (6 pcs)

TOSTONES PLAYEROS

11

6 Tostones de plátano macho verde crujiente con topping de ensaladilla de repollo dulce

EMPANADITAS

9

Medialunas de Maíz rellenas de carne de ternera mechada o queso (4 pcs)

BASTONES DE YUCA

8

Pídela frita o asada, acompañada de nuestra salsa La Arepera

MINI CACHAPAS

10

Tortilla de maiz hecha al grill con queso y nuestra deliciosa nata criolla

ARETAPAS

13.5

Degustación de mini arepas (4) A La Arepera - Pelúa, Reina Pepeada, Domino, Rosty Veggies - Tajada, Queso Guayanés, Queso Amarillo, Alubias Negras

PATATAS BRAVAS

8

Alioli / Salsa Brava de la casa / 2 salsas

Tajadas con queso

8

Rico plátano macho maduro frito con queso y nata criolla

Tabla a la arepera xxl

22.5

3 mini arepas rellenas (reina, pelua y queso amarillo)
3 mini cachapas con queso y nata
3 tequeños y 3 tostones playeros con ensalada, queso y salsa
Incluye salsa brava, tártara y guasacaca

Cachapas

CACHAPA TRADICIONAL DE QUESO

12

Tortillas de maíz , acompañada de dos tipos de quesos, con topping de nata criolla

CACHAPA LLANERA

16.5

Rellena de queso de mano, carne a la parrilla, aguacate, topping de queso llanero y nata criolla

CACHAPA MIXTA

14

Rellena siempre de queso de mano o guayanés, debes elegir tu proteína favorita a La Arepera.

CACHAPA DE PABELLÓN

16.5

¡La más grande de todas!

CACHAPAS DOBLE QUESO

13.5

Doble capa de queso fresco

Agrégale cualquiera de estos extras a tu cachapa por 2 c/u

Carne Mechada, Torreznos (Chicharrón), Pollo Relleno, Cerdo o Pernil, Aguacate, Queso de Mano

Las Cachatowers

Torre de cachapas

CACHATOWER DOS PISOS

13.5

CACHATOWER TRES PISOS

15.5

PISO ADICIONAL

2

EXTRAS

2

Sabores para crear tu cachatower

- Carne mechada
- Pollo Reina
- Cerdo o pernil

- Torreznos (Chicharrón)
- Aguacate
- Queso guayanés o de mano

Todas nuestras cachatowers vienen con topping de queso, aguacate y nata criolla

La Yelitower by @yelitzamendes

12.5

Con dos pisos de queso guayanés y aguacate, acompañado siempre con nuestro topping de queso, nata criolla y aguacate

Patacón

Crujiente plátano macho verde, relleno de ensaladilla de repollo dulce, rodajas de tomates y topping de aguacate, queso y salsa.

LLANERO

14.5

Tiras de carne de res adobada, rodaja de Tomate, ensaladilla rayada o lechuga, aguacate, y salsa

PELÚO

14.5

Carne de res mechada, rodaja de Tomate, ensaladilla rayada o lechuga, aguacate, y salsa

reina pepiada

13.5

Pollo desmechado y aguacate muy fresco

Asado Negro

15

Rodajas de redondo de ternera en salsa negra

CERDO ROSTIZADO

13.5

Hecho a fuego lento y con mucho sabor

PATACONES MIXTOS

15.5

3 patacones rellenos con dos deliciosas opciones

A La Arepera: pelúo, reina y cerdo mechado

Vegetariano: Queso y aguacate. Dominó. ensaladilla de repollo dulce y frijoles con plátano macho maduro

Platos Criollos

PABELLÓN CRIOLLO

14.5

Carne de ternera Mechada, arroz blanco, alubias negras (Caraotas) 2 arepitas, plátano macho maduro frito y ahora con queso blanco.

PABELLÓN VEGETARIANO

13.5

Aguacate muy fresco, arroz blanco, alubias negras (Caraotas) 2 arepitas, plátano macho maduro frito y ahora con queso blanco.

ASADO NEGRO

15

Redondo de ternera en su salsa negra, reducción de vino tinto y papelón con nuestro toque crujiente acompañado de arroz y plátano macho maduro

PERNILÍSIMO

14

Cerdo tradicional al horno en salsa de vino blanco acompañado de 3 tostones playeros, ensalada y queso con extra de aguacate.

EL CHICHARRÓN

13.5

Trozos de chicharrón acompañado de tostones playeros con ensalda, queso, salsa y aguacate

EXTRAS

2 c/u

- A Caballo (Huevo)
- Chorizo
- Chicharrón o Torrezno

Parrilladas a La Arepera

Todas acompañadas de ensalada de lechuga, tomate y aguacate, yuca frita, 4 tostones, 4 mini arepas, ensaladilla de repollo dulce y zanahoria, salsas, morcillas y chorizo

DE CARNE (2 PERS)

32

Con carne de ternera a la parrilla

DE POLLO (2 PERS)

28

MIXTA (2 PERS)

34

Con pollo y carne de ternera a la parrilla

MAR Y TIERRA (3 PERS)

40

Con pollo y carne de ternera, calamares y gambones a la parrilla

Ensaladas

ENSALADA DE PALMITO

11

Mix de lechugas frescas, rodajas de tomate, palmito y aguacate

ENSALADA DE QUESO CRIOLLO

10

Tomates rosa, queso criollo, lechuga, aceitunas negras y vinagreta de la casa

Dulzura

QUESILLO

6

TRES LECHES

6

PIE DE LIMON

6

BROWNIE con helado y sirope

6

TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHE

6